เมืองนวัตกรรมอาหารส่วนขยายมหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวงมุ่งมั่นในการถ่ายทอดองค์ความรู้และนวัตกรรมจากงานวิจัย (Research-to-Commercial) เพื่อยกระดับผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมอาหาร ชา และกาแฟ เราไม่เพียงให้คำปรึกษา แต่เราสร้างกระบวนการทางวิทยาศาสตร์ที่ช่วย สร้างมูลค่าเพิ่ม (Value Creation) ให้กับวัตถุดิบในท้องถิ่น เพื่อให้ธุรกิจสามารถเติบโตได้อย่างเข้มแข็ง แข่งขันได้ในระดับสากล และดำเนินกิจการได้อย่าง ยั่งยืน (Sustainability) บนพื้นฐานของมาตรฐานและคุณภาพ โดยมีบริการให้คำปรึกษา ดังนี้

• Expert Advisory Services: บริการให้คำปรึกษาเชิงลึกโดยคณาจารย์และผู้เชี่ยวชาญเฉพาะทางจาก มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง ครอบคลุมการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ชา กาแฟ และสมุนไพร
• Research & Analytical Testing: บริการวิเคราะห์และทดสอบคุณลักษณะทางกายภาพ เคมี และจุลชีววิทยา ด้วยห้องปฏิบัติการมาตรฐานสากล
• Product Prototyping & Scale-up บริการขึ้นต้นแบบผลิตภัณฑ์และทดสอบกระบวนการผลิตในระดับกึ่งอุตสาหกรรม เพื่อประเมินความเป็นไปได้ก่อนการลงทุนจริง
• Strategic Industrial Liaison: บริการเชื่อมโยงความร่วมมือภาคอุตสาหกรรม การบริหารจัดการทรัพย์สินทางปัญญา

 สนใจเข้ารับบริการ กรอกข้อมูลมาได้ที่   bit.ly/MFii-Register