Tea Lover ห้ามพลาด!! กิจกรรม Tea Flavor: Sensory Evaluation Workshop Guangxi Vocational & Technical College สาธารณรัฐประชาชนจีน สถาบันชาและกาแฟ มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง และ Flavor Academy, Food Innopolis เชิญผู้ที่สนใจสมัครเข้าร่วม Workshop พัฒนาทักษะการประเมินคุณภาพทางประสาทสัมผัส (Sensory Evaluation) เพื่อประยุกต์ใช้ในการควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์ชาโดยเฉพาะ นำทีมวิทยากรโดย ผู้เชี่ยวชาญด้านชาจาก Guangxi Vocational & Technical College สาธารณรัฐประชาชนจีน ผู้เข้าร่วมกิจกรรมจะได้ทดสอบตัวอย่างชาจากประเทศจีน อาทิ Green Tea, Black Tea, Oolong Tea และ Milk Tea Save The Date 17-18 พฤษภาคม 2565 ณ มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง...
กิจกรรม Startup Talk หัวข้อ “ฅนสาย (กา)แฟ มาแชร์กัน” 🔺 วันอังคารที่ 3 พฤษภาคม 2565 เวลา 17.00 – 19.00 น. รับชมผ่าน Zoom Conference 🔺โดย คุณภัทรนันต์ สุดประเสริฐ (พี่พัตเตอร์) คุณอำนาจ เต็งศรีประเสริฐ (พี่ฟลุ๊ค) ศิษย์เก่าสำนักวิชาการจัดการ มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง เจ้าของ Platform Coffee Marketplace (sparkle)ลงทะเบียน ฟรี!! https://forms.gle/DK92fPttUrBmKUZZ8 สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม โทร. 053-916392 (ทวินันท์) / 053-916931 (อภิชญา) **นักศึกษาที่เข้าร่วมกิจกรรมจะได้รับคะแนน MFU333**
เมื่อวันที่ 14 มีนาคม 2565 เมืองนวัตกรรมอาหารส่วนขยาย มหาวิทยาลัยแม่หลวงให้บริการห้อง Cupping (คัพปิ้ง) ในดำเนินกิจกรรมการทดสอบคุณภาพเมล็ดกาแฟ (Cupping) โดย ดร.สิริรุ่ง วงศ์สกุล และ ผศ.ดร.รัฐพล แสงระยับ
เมื่อวันที่ 3 กุมภาพันธ์ 2565 เมืองนวัตกรรมอาหารส่วนขยาย มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง ให้บริการห้อง MFU Food Makerspace (Kitchen Lab) แก่อาจารย์ และบุคลากร จากสำนักวิชาวิทยาศาสตร์ ในการจัดกิจกรรมทำ cheese cake
เมื่อวันที่ 26 มกราคม 2565 เมืองนวัตกรรมอาหารส่วนขยายมหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง บริการห้อง Coffee Roasting room (ห้องคั่วกาแฟ) แก่นักศึกษา จากสำนักวิชาอุตสาหกรรมเกษตร เพื่อทดลองคั่วเมล็ดกาแฟสำหรับทำงานวิจัย ณ MFU Food Makerspace ชั้น 4 อาคาร I-Park (M-square) มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง
เมื่อวันที่ 24 มกราคม 2565 เมืองนวัตกรรมอาหารส่วนขยายมหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง ให้บริการห้อง Coffee Roasting room (ห้องคั่วกาแฟ) แก่ผู้ประกอบการ เพื่อทดลองคั่วเมล็ดกาแฟ ณ MFU Food Makerspace ชั้น 4 อาคาร I-Park (M-square) มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง
ส่วนจัดการทรัพย์สินทางปัญญาและนวัตกรรม ขอแจ้งข่าวสำหรับผู้ที่เข้าใช้บริการห้องMFU Food Makerspace ตั้งแต่บัดนี้จะมีการเก็บค่าบริการการใช้ห้องMFU Food Makerspace อัตราตามประกาศของมหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง
